Honning fra Kolt-Hasselager & Åbyhøj
🇩🇰 Dansk honning direkte fra den lokale biavler 🇩🇰
Honningsalget 2023 er startet.
Der er fin mild lys forårshonning fra Fuglekærvej og Kolt Østervej samt flydende honning fra HF Enghave.
Prisen er igen i år 40 kr pr glas.
Købes i salgskasse der står på Kolt Østervej 52, Kolt Hasselager eller i HF-Enghave 42, Åbyhøj. Åbningstid - hele døgnet.
Selvom det har været et koldt forår med hyppig nattefrost er bierne igang når solen skinner. Der samles pollen (biernes protein)
Erantis, krokus og pil er vigtige for god start og overlevelse i det tidlige forår.
Især 2020 varierede hen over året. Fra den helt lyse faste forårshonning (mælkebøtte og raps) til den bløde mørke sensommerhonning (måske fra lindetræer)
I dag er årets første honning sat til salg.
Der er to forskellige slags:
Prisen er 40 kr. pr glas/flaske og 3 stk. for 100 kr.
Høflig selvbetjening og betaling sker på MobilePay
Honningen kan købes i Kolt-Hasselager & Åbyhøj:
De første glas med smørbar honning er nu tappet.
Den smørbare honning som kommer fra bierne på Kolt Østervej og ved Kolt Skov / Fuglekær har nu stået i en uges tid hvor det omhyggeligt er blevet rørt, så det krystalliseret til lækker smørbar honning.
Nu står det et par dage mere og i weekenden bliver de første glas sat til salg.
Igår blev den første honning fra Kolt høstet og i dag er honningtavlerne blev slynget.
I næste uge bliver forårshonningen fra Kolt skov tappet på glas og solgt som smørbar honning.
Den 1. juni 2020 er den høstet årets første honning.
Nu er bierne endelig igang i det fine solskinsvejr - Erantis blev ødelagt af regn og blæst, men nu blomstre de hvide mirabelletræer og der flyves efter pollen - biernes livsvigtige proteinkilde.
